Čerstvé zeleninové nebo ovocné koktejly tzv. smoothies se mohou stát zdravou a velmi chutnou cestou, jak získat dostatek výživných látek do svého jídelníčku.

Příprava smoothie je tak jednoduchá, že zabere minimum času a zvládne ji i naprostý kuchařský zelenáč. Smoothies jsou skvělým zdrojem enzymů, fytonutrientů, antioxidantů, vitamínů, minerálů a vlákniny. Pomáhají tak tělu zbavit se toxinů, čistit játra, zbavit se překyselení, posílit imunitu, zrychlit metabolismus, pomoci zbavit se přebytečných kil a tak podpořit vaše zdraví.

Pokud to smoothie přidáte kvalitní proteinový prášek, získáte rychlé, proteiny nabité, jídlo nebo svačinku.

Přinášíme naše tři nejoblíbenější kombinace na podzimní měsíce.

• Skořicovo-švestkové smoothie

Do výkonného mixéru vložíme tři velké švestky bez pecek, ½ hrnku čerstvé jablečné šťávy nebo vody, ½ hrnku čerstvých nebo zmražených borůvek, půl čajové lžičky mleté skořice. Můžeme přidat vanilkový proteinový prášek. Vše rozmixujeme na hladký nápoj.

• Hruškové smoothie se zázvorem a špenátem

Do výkonného mixéru nalejeme 1 a ½ hrnku vody (můžeme použít kokosovou vodu nebo rostlinné mléko), 2 hrnky špenátu (omytého a osušeného), jednu na kousky nakrájenou hrušku, 1 lžíci čerstvé citrónové šťávy, 1 lžíci nastrouhaného čerstvého zázvoru, 1 lžíci lněných semínek, které jste před tím alespoň dvě hodiny předem namáčeli ve vodě. Můžete přidat podle chuti trochu medu nebo máty. Vše rozmixujte na hladký nápoj.

• Avokádovo-banánové smoothie s kapustou

Do výkonného mixéru vložíme dva hrníčky čerstvé kapusty, 2 hrnky vody, 3 banány a ¼ avokáda. Dle chuti můžete přidat citronovou šťávu nebo trochu zázvoru. Vše rozmixujte na hladký nápoj.

Máte nějaký svůj oblíbený recept na super zdravé smoothie? Podělte se s námi o recept.